八丁堀本店
TEL 082-246-6111
営業時間 10:30〜19:00

※一部の店舗・イベントで営業時間が異なります。
※営業時間は変更になる場合がございます。

9階 レストラン街
永坂更科 布屋太兵衛(ぬのやたへい)

東京の麻布十番で200年以上の歴史を誇る、更科そばの名店。毎日お店で打たれる、石臼挽きの本格そばは、風味とコシが違います。こちらでは、蕎麦の実の芯だけで打った白いそば「御前そば」や、つなぎを使わずそば粉のみで打った十割そば「生粉打ちそば」など、老舗ならではの味を楽しめます。そばつゆは、秘伝の返しに鰹節でとるだし汁を加えた濃口。お好みに合わせて甘口と辛口をブレンドします。食後はそば湯もお楽しみいただけます。

営業時間 ▶詳しくはこちらをご覧ください
TEL 082-246-6932
メニュー例 ●太兵衛ざる…891円
●御前そば…891円
●二色天せいろ…1,958円
●天ぷらそば…1,859円
●鴨せいろ…1,865円
●天ざるそば…1,859円
●厚焼玉子…1,011円
ほか
[おすすめセット]
●優香(ご前そば、玉子焼、くず切、オレンジ)…1,650円

※価格はすべて税込です。